Esterificación

Material:                                      Sustancias:
- Cápsula de porcelana                - Etanol (alcohol etílico)
- Agitador de vidrio                     - Ácido etanoico (ácido acetico)
- Tripie                                       - Acetal de hido
- Lámpara de alcohol                  - Acetona
- Probeta graduada 10 ml           - Metanol

Procedimiento:
- Colocar una muestra de cada sustancia (una por una) en la cápsula de porcelana, observar y anotar sus características (color, olor, forma)
- Colocar 3 mililitros de etanol en la cápsula de porcelana y adicionar 2 mililitros de ácido etanoico, 5 gotas de ácido sulfúrico, agitar.
- Calentar la mezcla hasta ebullición y detectar sus características

Observaciones

Sustancia           Fórmula           Olor          Color          Forma
Ácido acético      C2H4O2           Vinagre     Incoloro      Líquido
Etanol                CH3-CH2-OH     Alcohol     Incoloro      Líquido
Acetona              (CH3)2CO         Alcohol     Incoloro      Líquido
Formol                HCHO                              Incoloro      Líquido
Metanol               CH3OH                            Incoloro      Líquido